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. MN du Vieux Canal
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Flore - Algues, champignons, mousses, fougères, lichens
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2001Bolets, cèpes et girolles vous feront découvrir de nombreuses espèces comestibles. Description, habitat, époque d'apparition, risque de confusion et comestibilité.
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Ladislav Hagara, Auteur ; Marie-Jo Dubourg, Adaptateur | Paris : Gründ | Encyclopédie illustrée | 1995
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1995Cet ouvrage accessible à tous, permet de découvrir l’extraordinaire variété des champignons et de les identifier à travers un critère tout à fait original : la couleur. En effet, celle-ci constitue le premier niveau d'approche et l'oeil range d'[...]
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Paris : Gründ 1977Vous trouverez dans ce livre: grandes lignes et classification, les champignons à lamelles, les bolets, les polypores, les amanites, les comestibles vénéneux et toxiques, comment les préparer, où les chercher, ...
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1993cet ouvrage qui devrait devenir la bible des mycologue est en tout cas le plus complet qui ait jamais été publié en France sur ces champignons qui, de la truffe à la girolle en passant par l'amanite phalloïde ont été de tout temps pour les homme[...]
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1995Différencier les champignons teès proches , savoir s'ils sont toxiques ou comestibles.
