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| Titre : | La Cuisine sauvage : comment accommoder mille plantes oubliées |
| Titre de série : | Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe, 2 |
| Auteurs : | François Couplan, Auteur |
| Type de document : | Livres |
| Editeur : | Flers (16 rue Durrmeyer, 61100) : Equilibres aujourd'hui, 1990 |
| Collection : | Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe, num. 2 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87724-025-3 |
| Format : | 511 p.-[24] p. de pl. en coul. / ill., couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 404-410. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | |
| Mots-clés: | Cuisine végétarienne ; Plantes comestibles |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 000535 | ALI 22 | Livre | MN du Ried et de l'Alsace Centrale | ALImentation Ad. | Exclu du prêt |
