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| Titre : | Comment reconnaître les meilleurs champignons comestibles : Où les trouver - Comment les distinguer des champignons vénéneux - Comment les conserver |
| Type de document : | Livres |
| Année de publication : | 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-1426-1 |
| Format : | 133 PAGES / livre illustrée / livre |
| Accompagnement : | aucun |
| Note générale : | Les cèpes, les girolles, les morilles, les lépiotes, les bolets sont connus de tous mais beaucoup d'autres champignons comestibles demeurent dans l'ombre, alors qu'ils pourraient garnir à merveille bien des plats. |
| Langues: | Français |
| Note de contenu : |
Cet ouvrage regroupe 51 champignons des plus communs aux plus ignorés.Chacun d'entre eux est présenté sous forme de fiche accompagnée d'une photo couleur.
Vous y trouverez tous les caractères propres à chaque espèce (forme du chapeau, de l'hyménophore, du pied, des voiles, couleur), ainsi que tous les conseils pour les récolter (période de l'année, endroits etc.). |
| Niveau : | enseignant/adulte/professionnel/étudiant |
| En ligne : | 03335 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 03335 | FLO 3-33 | Livre | Ariena | Flore champignon lichen mousse | Disponible |
