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Livres
L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement et la lutte contre la déserti[...]Livres
Sophie Cottin, Auteur ; Sylvie de Mathuisieulx, Auteur ; Marion Duval, Illustrateur ; Annabelle Rose, Illustrateur ; Frédéric Perrin, Illustrateur | Ingersheim : Editions SAEP | La classe de Madame Aimée Manger | DL 2006Livres
Emmanuelle Figueras, Auteur ; Lionel Goumy, Auteur ; Yannick Robert, Illustrateur | Mens : Terre Vivante | DL 2005Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, couvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin... Et conf[...]Livres
Marie-Ange Le Rochais, Auteur ; Pierre Bertrand, Collaborateur | Paris : Archimède-l'école des loisirs | 2003Livres
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Roald Dahl, Auteur ; Quentin Blake, Illustrateur ; Jan Baldwin, Illustrateur ; Lori-Ann Newman, Collaborateur ; Christiane Prigent, Traducteur | [S.l.] : Editions Gallimard Jeunesse | 2002Livres
Claude Aubert, Auteur ; Pierre Frapa, Collaborateur ; Compagnie d'études industrielles et d'aménagement du territoire, Collaborateur ; Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Collaborateur | Mens : Terre Vivante | 1983